La cadena de restaurantes La Casa de Toño, conocida por su tradicional pozole y comida mexicana, ha lanzado su primer restaurante bajo el concepto fast food en la Ciudad de México. Con esta nueva modalidad, los clientes podrán disfrutar de un servicio más rápido, similar al de cadenas como McDonald's o Burger King, donde se realiza el pedido en el mostrador, se paga al instante y se recoge la comida, eliminando el servicio de meseros.
El nuevo restaurante, ubicado en Plaza Oriente, en la alcaldía Iztapalapa, permite a los comensales pedir para comer en el lugar o llevar su orden a casa. Los clientes reciben un beeper que les avisa cuando su comida está lista para ser recogida en el mostrador. Este innovador formato busca atender la creciente demanda de rapidez y conveniencia, sin perder la esencia del menú, que sigue ofreciendo el tradicional pozole, flautas, tacos y otros antojitos mexicanos.
Un nuevo paso en la evolución de La Casa de Toño
Desde su origen en 1985 como un pequeño puesto de quesadillas y antojitos en la colonia Clavería, La Casa de Toño ha experimentado una notable expansión con más de 60 sucursales distribuidas en la Ciudad de México y el área metropolitana. La mayoría de sus restaurantes aún mantienen el servicio tradicional con meseros, pero con la implementación de este nuevo concepto en Plaza Oriente, la cadena da un paso hacia el futuro, adaptándose a las tendencias globales de comida rápida.
Este nuevo modelo se complementa con el drive-thru, ya presente en algunas sucursales de La Casa de Toño, donde los clientes pueden hacer sus pedidos sin necesidad de bajarse del automóvil. Sin embargo, el concepto fast food, que ahora se incorpora en Plaza Oriente, promete ofrecer una experiencia más rápida y eficiente para quienes buscan disfrutar de sus platillos favoritos en menos tiempo.